“果然，熬夜什么的完全不可取，八小时工作制才是我这个咸鱼店主该过的生活。”
至于那些叫嚣“辣鸡店主你敢不敢再多做点甜品”的暴躁顾客，温蒂只想说：
“对不起，不敢不敢。”
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大黑在前台辛勤的工作，而因为工作到半夜，睡眠严重不足的温蒂在后厨摸鱼......不是，在摸索马卡龙的做法。
马卡龙是前世法国标志性的甜品之一，据说承载着一位来自弗罗伦萨的法国皇后的乡愁。
一枚小小的马卡龙，外酥内软，可以因为内陷的改变而制作成不同的颜色。外形小巧，还带着可爱的裙边。
“单单是蒙布朗作为限定，总觉得有些单薄。”温蒂咬了一口手上的栗色马卡龙，享受地眯起了眼睛，“再配上季节限定的马卡龙，多少还能撑起点门面。”
温蒂试做的这盘是栗子内陷咖啡马卡龙。马卡龙外层的酥皮因为加入了咖啡粉，有着咖啡特有的苦香；而两层酥皮之间的栗蓉，口感细腻又不失醇厚。栗子的香气与咖啡粉的香气混合，像是秋日里温暖的交响曲。
这种甜品，特别适合在秋天，穿着毛呢大衣，慵懒地坐在咖啡店门口，再配上一杯热咖啡。甜味不淡不腻，口感丰富醇厚，又留着让人将它在口中稍作停留的余地。再喝上一口热咖啡，完美结束甜味的余韵，温暖从口腔熨帖到胃。
“可惜亚斯兰特连咖啡店都没有，只能自己粗制滥造一杯。”温蒂端起咖啡浅浅的喝了一口，咖啡的苦涩冲淡了口中的甜味，她的手伸向了下一块马卡龙。
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